A razão principal de franchisar é crescimento em rede. Em 2010, com 36 lojas, experiência e prestígio acumulados, a empresa está totalmente estruturada e consolidada para iniciar uma nova etapa que é partilhar o “Know-How” e todo o êxito obtido até agora.

Crescer rápida e permanentemente, mas sempre com segurança. Queremos crescer agora com os nossos franchisados seleccionando os melhores candidatos para os melhores locais. Estamos a iniciar o franchising e estamos a dar os primeiros passos. Os nossos planos de crescimento vão ser directamente proporcionais ao ritmo dos franchisados e também da economia.

Oferecemos sempre ao cliente os melhores produtos com custo reduzido, criando assim um equilíbrio entre a procura do cliente e a oferta dos nossos produtos com o objectivo de garantir a satisfação. Os nossos produtos são da melhor qualidade e sempre frescos. Servimos refeições saudáveis com baixas calorias. Sendo o frango no churrasco o nosso principal produto, há também outras opções nomeadamente as salsichas frescas, os supremos e os nuggets. Estamos a inserir neste preciso momento novos produtos nalgumas das lojas. Os nossos restaurantes são rentáveis. Temos algumas vantagens. Como garantimos um baixo preço conseguimos atingir todas as classes sociais. Além disso, dada a dimensão da rede o nossos poder negocial é grande. Os nossos franchisados obviamente que vão beneficiar de todos os nossos descontos e logo aí assegurar uma maior rentabilidade nas suas próprias lojas.

A implantação de cada um dos modelos é de acordo com o local escolhido. Take Away- É uma unidade que apenas permite a venda para fora. Take Away + Sala – É uma unidade que além de permitir a venda para fora, também oferece a possibilidade ao cliente de desfrutar da sua refeição na nossa sala , temos TV , HappyPlace ( um espaço destinado às crianças) em algumas lojas. Food - Court – São unidades implantadas em Centros Comerciais onde o cliente faz a sua refeição na Praça de Alimentação que é comum a todas as lojas. Também, aqui permite o Take Away. Quiosque – Está neste momento em desenvolvimento. É um módulo exterior ou interior autónomo que permite uma implantação sem construção. Poderá ser implantado em aeroportos, estações de serviço, parques de estacionamento, praias, etc. A ideia é ser essencialmente take away. Corner- É a implantação de uma cozinha Happy Grill dentro de outra unidade qualquer, que até já pode estar em funcionamento. A partir de Março de 2010 teremos o serviço de entrega ao domicílio, como experiência piloto nas lojas de Lisboa, ou seja, os nossos clientes poderão desfrutar das nossas refeições sem saírem da sua casa, basta ligarem para 707 201 216. Após este lançamento iremos analisar a receptividade e por ventura estenderemos serviço nas outras lojas. Este serviço estará disponível em todos os modelos acima descritos.

Dada a grande adaptabilidade e modelos de loja o valor do investimento poderá ter algumas variações, no entanto podemos assumir como valor médio entre 100.000€ a 135.000€.

Estamos a desenvolver protocolos com entidades bancárias e também temos alguns contactos que na devida altura indicaremos aos nossos franchisados para apoio na obtenção de créditos, taxas, etc.

O perfil médio dos nossos franchisados identifica-se com empresas e pessoas com capacidade de investimento, que apostam num crescimento dentro da nossa cadeia, através da abertura de uma ou mais unidades.

Na Happy Grill oferecemos aos nossos franchisados e às suas equipas uma formação continua antes, durante e após a abertura das suas lojas. Esta formação abrange temas fundamentais para gestão correcta a nível operacional, comercial, financeiro, de gestão de equipas. Dispomos de uma equipa que assegura a formação de todos os nossos franchisados em função de como crescem e alteram as suas necessidades. Estimamos que a formação mínima deverá ser de 200h.

Temos um “ plafond” destinado a Marketing e Publicidade para cada abertura. Fazemos a primeira campanha local e anunciamos sempre a abertura no nosso site.

Depende do modelo de loja.

O contrato é de 10 anos para permitir ao franchisado rentabilizar verdadeiramente o negócio, visto o valor do investimento inicial ser elevado.

Sim, claro! Estamos com alguns contactos internacionais, Espanha, Angola, Polónia e Inglaterra. È nosso objectivo expandir internacionalmente com “ Master Franchisee”.